ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΛΕΦΤΙΚΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΠΙΛΑΦΙ

Φρέσκο μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο στο φούρνο με κρεμμύδι,καρότο, πράσινες πιπεριές και γραβιέρα, αρωματισμένο με δενδρολίβανο. Συνοδεύεται με ρύζι πιλάφι.