Μπακαλιάρος Ψητός με Χόρτα Εποχής και Πατατοσαλάτα

Ρολάκια μπακαλιάρου ψημένα στο φούρνο με σάλτσα μουστάρδα(σινάπι) – λεμόνι. Συνοδεύονται με χόρτα εποχής και φρέσκια πατατοσαλάτα.