Η απλότητα και η μεγαλοπρέπεια της μοναστηριακής αρτοποιίας στο τραπέζι σας! Ένα εξαιρετικό μαύρο ψωμί, που η ζύμη του ξεκουράζεται για 48 ώρες πριν φτάσει στο τραπέζι σας, με αλεύρι σίτου και σίκαλης, δύο ειδών προζυμιού, με χαρακτηριστική τραγανή κόρα και πλούσια μεστή ψίχα.