Με ένα ειδικά διαμορφωμένο σύστημα το οποίο βασίζεται στην πολύχρονη παρουσία μας στην αγορά αρτοποιίας, στην επιχειρηματική ανάπτυξη και στην εμπειρία μας στην ανάπτυξη μέσω της δικαιόχρησης, παρέχουμε στους δικαιοδόχους μας όλα τα απαραίτητα εργαλεία και την υποστήριξη που χρειάζονται για να επιτύχουν.
Υποστήριξη στο ξεκίνημα
Για να εξασφαλιστεί η καλύτερη επιλογή σημείου και η συνέπεια στον σχεδιασμό και την εμφάνιση των καταστημάτων VENETI πρέπει να γίνει:
- Επιλογή σημείων και λεπτομερής καθοδήγηση στον σχεδιασμό του νέου καταστήματος.
- Συμβουλευτική για την εξεύρεση και αγορά του απαραίτητου μηχανολογικού εξοπλισμού.
- Βοήθεια για την δημιουργία των αρχικών παραγγελιών του δικαιοδόχου.
- Ενημέρωση για επιλεγμένους προμηθευτές με τους οποίους η εταιρεία μας έχει συνάψει μακροχρόνιες συνεργασίες σε τοπικό ή διεθνές επίπεδο σύμφωνα με τα πρότυπα της Βενέτης.
Εκπαίδευση και συνεχιζόμενη υποστήριξη
Ως συνεργάτες μας θα λάβετε κορυφαία εκπαίδευση από την έμπειρη ομάδα των αρτοποιών μας, των ζαχαροπλαστών μας και των υπεύθυνων λειτουργίας των καταστημάτων μας.
- Πρόγραμμα θεωρητικής εκπαίδευσης πριν από την έναρξη λειτουργίας του νέου καταστήματος, καθώς και πρακτική εκπαίδευση στα καταστήματα της εταιρείας μας στην Αθήνα.
- Εκπαίδευση για τον υπεύθυνο του νέου καταστήματος, τον υπεύθυνο παραγωγής και τον αρτοποιό.
- Παροχή γενικής βοήθειας και υποστήριξης από έμπειρο εκπαιδευτή της εταιρείας ο οποίος θα σας κατευθύνει στο πως πρέπει να προετοιμαστεί το νέο κατάστημα.
- Υποστήριξη μετά το άνοιγμα του καταστήματος η οποία μπορεί να περιλαμβάνει επανεκπαίδευση, απομακρυσμένη υποστήριξη, ενημερωμένες συνταγές, νέες συσκευασίες, υλικά μάρκετινγκ και άλλα υποστηρικτά εργαλεία που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε και να βελτιώσετε την λειτουργία της επιχείρησή σας .
- Διαρκής καθοδήγηση και αξιολόγηση της λειτουργίας των καταστημάτων του δικαιοδόχου. Βάσει της εκάστοτε αξιολόγησης, θα εκπονείται λεπτομερές πλάνο δράσης σε τομείς που χρήζουν βελτίωσης.
Υλικό εκπαίδευσης
- Εγχειρίδια διαδικασιών και λειτουργίας καταστήματος που περιγράφουν όλες τις βασικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένων των σημαντικών τομέων ελέγχου αποθεμάτων, διαδικασιών ψησίματος, τεχνικών πωλήσεων, εξυπηρέτησης πελατών και άλλα.
- Πρόσβαση στις μοναδικές συνταγές του VENETI για διαφορετικές ζύμες και στις συνταγές για όλα τα προϊόντα VENETI μέσω των εγχειριδίων παραγωγής.
Τεχνολογία/Μηχανοργάνωση
Η Βενέτης προτείνει ένα πολύ αποδοτικό, φιλικό προς το χρήστη λογισμικό POS για την επεξεργασία των παραγγελιών των πελατών, την ανάλυση των πωλήσεων, τους υπολογιστικούς φόρους, τον χειρισμό καρτών επιβράβευσης κ.ο.κ.. Ένα σύστημα που απλοποιεί τις καθημερινές λειτουργίες, τη διαχείριση αποθεμάτων και άλλες σημαντικές εργασίες.
Επίσης, όλοι οι δικαιοδόχοι θα έχουν στην διάθεση τους μία ιδιαίτερα εύχρηστη και αποτελεσματική πλατφόρμα παραγγελιών.
Διαφήμιση και Marketing
Το τμήμα μάρκετινγκ του VENETI παρέχει δημιουργικά στοιχεία που περιλαμβάνουν υλικό για τα σημεία πώλησης στα καταστήματα, πρότυπα μενού, σήμανση, διαφημιστικές οδηγίες και όλα τα είδη/υλικό μάρκετινγκ που θα σας βοηθήσουν να έχετε μεγαλύτερη απήχηση στο καταναλωτικό κοινό, αλλά και να πετύχετε την απαραίτητη συμμόρφωση στην αποδεκτή εικόνα και τα standards του σήματος VENETI.
Μέσω της πλατφόρμας marketing VENETI, θα έχετε πρόσβαση σε όλο το διαθέσιμο υλικό μάρκετινγκ.